泼油。
做好后油淋白蝶贝后,叶久久将陵余拿出来的凉粉切成长条小块,整块看着颜色偏暗紫色,可切开后又呈透明了。
她把凉粉整齐的摆放在白碟上,在上面浇上调好的酱汁,再洒上一小撮葱花,最简单的凉粉就做好了。
今天不怎么忙,叶久久也就没让陵余帮忙端菜,她自己送了出去,“你们的菜好了,请慢用。”
“谢谢。”男孩很有礼貌的道谢。
叶久久朝他笑了笑,“不客气。”
等她走后,男孩看着眼前的这两盘菜,犹豫着朝着散发出油香的油淋白蝶贝伸筷子,但靠近后还是收了回来,他不能乱吃东西,生病了爸爸又得为他担心了。
“吃吧。”男人给他夹了一块凉粉,凉粉大概三十块,一块就是三块钱左右,想想都肉痛。
男孩闻了闻,开心的和爸爸说:“爸爸,这个比奶奶拌的更香。”
男人凑近闻了闻,确实闻着很香,他又尝了一块,里面应该只放了酱、醋、鸡粉和葱,看来老板的手艺真的很好,不过想想能私厨的人肯定有两把刷子,“快吃吧。”
男孩捧着米饭配着凉粉吃了起来,吃着吃着他又看向爸爸那一份菜,“爸爸?”
“嗯?”男人抬头看到满脸渴望的儿子,“真的很想吃?”
男孩点了点头,“好香。”
他刚才就是闻到这个香味才想要进来的。
这油淋白蝶贝真的很不错,但男人还是很犹豫,不是舍不得,而是真的害怕儿子再次出现危险,“元元。”
叫元元的小男孩低下头扒着凉粉,瓮声瓮气的说:“爸爸,这个凉粉也好吃,我吃凉粉就好了。”
男人轻轻叹了口气,犹豫再三后给儿子夹了两片切得很薄的白蝶贝的肉,“吃吧,吃完我们就去医院。”
医生说过不能沾,如果实在想吃也不能超过一只虾的量,这两片贝肉没有一只虾大。
“谢谢爸爸。”小男孩欢喜的看着碗里的两片贝肉,没有着急吃,而是珍重的凑近闻了闻,他用力的吸了一口气,“爸爸,这个好香。”
“吃吧。”男人忧心忡忡的看了儿子一眼,然后加快速度吃饭,吃好了才能第一时间送儿子去医院。
几乎没有吃过海鲜的小男孩夹起一片放进嘴里,小心翼翼的品尝着贝肉的鲜嫩,原来海鲜这么好吃。
男人看着儿子吃一点点海鲜就这么高兴,心底很不是滋味,儿子生下来时是好好的,但自从前几年生了一场大病后就再也吃不了这些东西。
太遭罪了。
如果就有东西可以彻底治好这个病症,他花再多钱都愿意。
叶久久看大家吃得开心,没有多打扰,直接回了厨房,她打开冰箱冷藏室看了看,炸酸奶的原料已经冻成型了。
趁着有空,她将冻奶切成小条状,然后裹上鸡蛋液和面包糠,放到六成热的油锅里炸一分钟,炸得金黄酥脆后捞出来控油,再整齐摆放到扑了吸油纸的小篮子里。
装好后她端着走去后院的客厅,进去时就看到小鱼在摇晃双腿,“你在干什么?”
“哥哥说要憋住不变尾巴。”小鱼晃了晃白嫩嫩的小脚丫,余光看向叶久久手里的一碟金黄色炸酸奶,“久久,你拿的是什么啊?”
“昨晚上答应给你做好吃的,这是炸酸奶。”叶久久说着将炸酸奶递给小鱼,“试一试。”
“哇!”小人鱼闻到了一股浓浓的奶香味儿,香味里还透着一丝丝香甜,闻着就特别好吃,她迫不及待的拿起一根咬了一口,咬下去的刹那她眼睛就亮了,这也太好吃了,“久久,好好次!”
“喜欢就好。”叶久久把一篮子炸酸奶放到桌上,也让陵余试一试。
小鱼吃了一块后站起来走到叶久久跟前,神秘兮兮的朝她招招手,“久久,你低下来。”
叶久久弯腰问她:“怎么啦?”
“你给我做好吃的,我最喜欢你啦~~”小鱼说着又踮起脚,飞快的亲了下叶久久的脸颊,“ua~~”