手段（三更）

小二揣着明白装糊涂：“我怎么知道你们怎么回事啊？当初说好的，每日供货不超过一百个蛋黄，最少也是三十个蛋黄，这才过了几天，你们就反悔了？”

苏小小道：“你们锦记倒打一耙的本事，真是闻所未闻！我几时答应了每日给伱们供货？有证据吗？”

“你——”

孙掌柜当初与苏小小谈合作是留了个心眼的。

双方是竞争关系，他担心苏小小会把差的咸蛋黄供货给锦记，上等的咸蛋黄留着自己用，于是他决定先试一段日子，确定两种食材没差，再与苏小小签订正式的采买文书。

因此这会儿锦记还真拿不出要求苏小小供货、否则就赔偿巨额违约金的合同来。

小二碰了一鼻子灰，灰溜溜地走了。

“何掌柜，不成，他们不答应恢复供货。”

他在二楼的厢房，将与苏小小的对话老老实实地说了，没添油加醋，主要是犯不着，苏小小的原话就够把人气得原地升天了。

大后天便是戚员外家的寿宴，最迟明晚必须拿到食材——

何掌柜的表情阴晴不定起来。

小二试探地说道：“要不来硬的？”

何掌柜给了他一个白眼。

如果来硬的管用，昨日就奏效了，今早也看不见那闹心的姐弟俩了。

小二说完也意识到自己讲错话了，他们派出去的人伤的伤、肿的肿，没一个不哭爹喊娘的，硬的是行不通的。

他讪讪道：“要不咱们去别处买？”

何掌柜看大傻子似的看了他一眼：“别处？你是指京城？”

从这儿去京城，十天半个月也到不了，等买到咸蛋黄，黄花菜都凉了！

“这也不行，那也不行，到底该咋办呀？”小二是彻底没辙了，跟着掌柜的混了这么久，属实第一次碰上如此令人头疼的人物。

“找她买！”何掌柜说。

“买……咸蛋黄？”小二不太确定地问。

何掌柜不耐烦地反问道：“谁会单独要咸蛋黄？猜也猜出不对劲了！”

小二睁大眸子：“买整颗咸蛋呀？那可老贵了吧？”

何掌柜用杯盖拨了拨茶碗里的茶叶：“贵不贵不打紧，有些生意赔了就赔了，最重要的是，戚家的寿宴一定得万无一失！”

小二苦大仇深地说道：“那也得她同意卖呀——”

何掌柜淡道：“别让她知道是我们买的就行。”

……

楼下，苏小小与苏二狗收完摊了，二人背上背篓，苏二狗抓了个二狗饼，大快朵颐地吃。

“姐，你真不来一口？很好吃的！你做的二狗饼越来越好吃了！”

苏小小握紧拳头：“你吃吧，我要继续减肥！”

肉松饼的热量很高的，而且放了糖，很容易打开人的食欲，吃了就刹不住了。

“回去吧。”她说道。

“嗯！”苏二狗啃着饼子，含糊点头。

“姑娘！姑娘！请留步！”

一个带着白玉头钗的妇人冲苏小小招手，迈着小碎步走了过来。

她四十出头，面容和善，衣着简单，料子不差。

“请问，有什么事吗？”苏小小客气地问道。

妇人笑了笑，说道：“我当我来晚了呢，幸亏你们还没走。你们家卖的饼子比锦记的好吃，价钱也便宜。”

“今天的饼子卖完了。”苏小小说。

妇人笑道：“我不是来买饼子的，我想找你买咸蛋。你们家的蛋黄酥我尝过，用的是上等的咸蛋黄，比我在京城吃的咸蛋黄也不差了。”

“您去过京城？”苏小小问道。

妇人苦涩一笑：“早些年随夫君进京赶考，待过一段日子，可惜他最终落榜了。我儿子比他出息，不到二十，已经考上了秀才，今年乡试，他马上要去府城念书了，我给买点咸蛋让他带去。不知道你们卖不卖咸蛋？”

“您要多少？”

原先为了给锦记供货，家里屯了不少咸蛋。

真有人买，她也能卖。

“我能问问价钱吗？”妇人道。

苏小小想了想，说道：“一个算您十八文，买五十个，可以十七文卖给您。”

妇人啊了一声，道：“你们蛋黄酥才卖二十文一个呢。”

苏小小解释道：“蛋黄酥只用了蛋黄，您买的是整颗咸蛋，咸蛋的成本可全在蛋清里了。”

蛋清咸呐，古代盐贵呀！

“啊这……”妇人一脸纠结，“你便宜卖给我，我日后给你介绍生意。”

“您要多少？”苏小小问。

“我原先只想要几十个，可你这价钱……”妇人犹豫了一番，叹气道，“我要是买一百个，能再便宜点吗？”

苏小小道：“十六文，不能再少了。”

妇人一咬牙：“行吧！啥时候能拿到货？”